Szef kuchni poleca Chef’s Recommendations

Zupa z kapusty kwaszonej z dodatkiem borowików, podawana z żeberkiem 50g.

Sauerkraut soup with porcini mushrooms, served with a pork rib 50g.

Duszone żeberka wieprzowe 390g w sosie własnym, podawane z wybranymi ziemniakami lub kaszą oraz warzywami lub surówką.

Braised pork ribs 390g in their own sauce, served with the potatoes or groats and the vegetables or salad of your choice.

Panierowany filet z kurczaka 230g, podawany z wybranym sosem, ziemniakami lub kaszą oraz warzywami lub surówką.

Breaded chicken fillet 230g, served with the sauce, potatoes or groats and vegetables or salad of your choice.

Stek z polędwicy wołowej 170g, podawany z masłem czosnkowym lub rozmarynowym, wybranym sosem, ziemniakami lub kaszą.

Beef sirloin steak 170g, served with garlic or rosemary butter, the sauce and the potatoes or groats of your choice.

3 szt. pierogów z pieca do wyboru: ruskie — z ziemniakami, cebulką i białym serem; z kurnika — z mięsem z udka kurczaka, cebulką, pieczarkami i serem; ze szpinakiem — ze szpinakiem, czosnkiem i serkiem sałatkowym.

3 oven-baked pierogi to choose from: ruskie — potato, onion and curd cheese; z kurnika — chicken thigh meat, onion, mushrooms and cheese; with spinach — spinach, garlic and salad cheese.