Panierowany kotlet ze schabu 230g, kapusta zasmażana, ziemniaki z wody.
Breaded pork loin cutlet 230g, fried cabbage, boiled potatoes.
Żeberka wieprzowe 360g w glazurze musztardowo-miodowej, ziemniaki z wody, kapusta zasmażana.
Pork ribs 360g in honey-mustard glaze, boiled potatoes, fried cabbage.
Wątróbka drobiowa 180g smażona z jabłkami, cebulą i miodem pitnym, podawana z purée lub ziemniakami z wody.
Chicken liver 180g pan-fried with apples, onion and mead, served with mash or boiled potatoes.
Grillowana karkówka wieprzowa 160g, zasmażana cebula, opiekane ziemniaki, surówka z białej kapusty.
Grilled pork neck 160g, fried onion, roasted potatoes, white cabbage salad.
Grillowany filet z kurczaka 180g zapieczony serem góralskim z żurawiną, cząstki ziemniaka w ziołach, surówka z białej kapusty.
Grilled chicken fillet 180g baked with highlander cheese and cranberry, herbed potato wedges, white cabbage salad.
Opiekana golonka 430g w glazurze z miodem pitnym, chrzan, musztarda, pieczywo.
Roasted pork knuckle 430g in a mead glaze, horseradish, mustard, bread.
Idealne dla 2 osób. Pół kurczaka pieczonego w majeranku, papryce i czosnku, purée ziemniaczane, surówka z białej kapusty, sos czosnkowy.
Ideal for 2 people. Half a chicken roasted with marjoram, paprika and garlic, potato mash, white cabbage salad, garlic sauce.
Tradycyjne gołąbki z wieprzowiny i ryżu w kapuście 300g, purée ziemniaczane lub ziemniaki z wody.
Traditional cabbage rolls with pork and rice 300g, potato mash or boiled potatoes.
Dodatkowy sos 50g 3,00
Extra sauce 50g 3,00
