Panierowany kotlet ze schabu 230g, kapusta zasmażana, ziemniaki z wody.
Breaded pork loin cutlet 230g, fried cabbage, boiled potatoes.
Zrazy wołowe 200g zawijane z boczkiem i ogórkiem, buraczki, kasza lub kopytka.
Beef roulades 200g rolled with bacon and pickled cucumber, beetroot, groats or kopytka dumplings.
Stek z amerykańskiego angusa 170g, opiekane ziemniaki, masło czosnkowe, surówka z białej kapusty, sos czosnkowy.
American Angus steak 170g, roasted potatoes, garlic butter, white cabbage salad, garlic sauce.
Żeberka wieprzowe 360g w glazurze musztardowo-miodowej, ziemniaki z wody, kapusta zasmażana.
Pork ribs 360g in honey-mustard glaze, boiled potatoes, fried cabbage.
Wątróbka drobiowa 180g smażona z jabłkami, cebulą i miodem pitnym, podawana z purée lub ziemniakami z wody.
Chicken liver 180g pan-fried with apples, onion and mead, served with mash or boiled potatoes.
Grillowana karkówka wieprzowa 160g, zasmażana cebula, opiekane ziemniaki, surówka z białej kapusty.
Grilled pork neck 160g, fried onion, roasted potatoes, white cabbage salad.
Grillowany filet z kurczaka 180g zapieczony serem góralskim z żurawiną, cząstki ziemniaka w ziołach, surówka z białej kapusty.
Grilled chicken fillet 180g baked with highlander cheese and cranberry, herbed potato wedges, white cabbage salad.
Opiekana golonka 430g w glazurze z miodem pitnym, chrzan, musztarda, pieczywo.
Roasted pork knuckle 430g in a mead glaze, horseradish, mustard, bread.
Tradycyjne gołąbki z wieprzowiny i ryżu w kapuście 300g, purée ziemniaczane lub ziemniaki z wody.
Traditional cabbage rolls with pork and rice 300g, potato mash or boiled potatoes.
Dodatkowy sos 50g 2,00
Extra sauce 50g 2,00